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Livre numérique Agriculture et développement durable

Dans un contexte économique incertain et face à des demandes sociétales de plus en plus pressantes, les systèmes de production animale et végétale doivent proposer de nouveaux modèles productifs, économiquement viables, respectueux de l’environnement, ... Plus

De la biologie à l'élevage
Quae - 21/12/2015
Collection Savoir faire
Langue Français
Livre numérique Le lapin

La cuniculture, ou élevage du lapin, se développe au niveau mondial, particulièrement en Asie, mais aussi en Afrique. Animal de rente (viande, toison, fourrure) ou de compagnie, le lapin fait également l’objet d’un intérêt scientifique croissant, ... Plus

Du big bang à nos jours
Quae - 10/11/2015
Langue Français
Livre numérique Les déchets

Nous les côtoyons au quotidien, de notre cuisine jusqu’aux bords des routes... et même dans les médias. Que l’on nous parle de la nécessité de trier-recycler, de trafics transfrontaliers, ou de déchets dangereux. Plus

Livre numérique Conseil privé en agriculture

Le champ du conseil en agriculture est en pleine reconfiguration avec l’arrivée de nouveaux acteurs désormais incontournables : les conseillers travaillant pour le secteur privé. Si les raisons de leur essor sont bien identifiées, leur identité, ... Plus

Formation, fonctions et identification
Quae - 07/09/2015
Collection Synthèses
Langue Français
Livre numérique Anatomie du bois

Les petites cellules font les grands arbres ! Le bois est à la fois un tissu cellulaire végétal aux fonctions multiples, et une ressource renouvelable permettant de répondre aux besoins humains en matériau et en énergie. Plus

Livre numérique Le vrai Hannibal Lecter est sympa et n'a jamais tué personne

Comment réagiriez vous si vous appreniez par inadvertance que vous étiez un psychopathe ? En étudiant des scans de cerveaux, et plus particulièrement ceux du sien, ... Plus

Livre numérique Serons-nous capables de vivre sur Mars ?

C’est en examinant les archives de l’expédition scientifique du navire le Belgica qui en 1898 affronta l’hiver antarctique pour une difficile mission d’exploration, que l’anthropologue californien Jack Stuster, ... Plus

Enjeux apicoles et agricoles
Quae - 24/07/2015
Langue Français
Livre numérique Abeilles et paysages

Face aux importantes pertes de cheptels actuelles, notamment le syndrome d’effondrement affectant les colonies d’abeilles, ... Plus

Livre numérique Restaurer la nature pour atténuer les impacts du développement

Les mesures compensatoires sont devenues ces dernières années un outil de gestion majeur dans la conservation de la biodiversité. Elles sont de plus en plus utilisées dans les nouvelles réglementations environnementales. Plus

Livre numérique Les légumineuses pour des systèmes agricoles et alimentaires durables

Que savons-nous des apports et du potentiel des légumineuses vis-à-vis de la durabilité des systèmes agricoles et alimentaires ? Comment les utiliser pour réduire les dommages et maximiser les bénéfices sur l’environnement, ... Plus

 
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