Classement
324 résultats
Un défi de compétitivité Afrique-Asie
Quae - 01/01/2000
Langue Français
Livre numérique Les champs du cacao

La baisse marquée des cours mondiaux de nombreux produits tropicaux depuis le milieu des années 80 a conduit le Cirad à entreprendre une étude comparative de la filière du cacao dans les trois premiers pays producteurs : la Côte d'Ivoire, ... Plus

Aspects techniques et économiques
Quae - 01/01/1999
Langue Français
Livre numérique Environnement et aquaculture : Tome 1

Ce premier tome est un manuel pratique. Les auteurs, scientifiques et professionnels, ont voulu y réunir les données techniques, économiques et scientifiques nécessaires à l'évaluation des projets d'implantations aquacoles. Plus

Livre numérique L'agriculture européenne et les droits à produire

Cet ouvrage analyse les droits à produire et, plus particulièrement, les quotas laitiers, droits à primes vaches allaitantes et droits d'épandage des lisiers, dans quatre Etats membres, l'Allemagne, la France, les Pays-Bas et le Royaume-Uni, ... Plus

Méthodes pour analyser la commercialisation agricole dans les pays en développement
Quae - 01/01/1998
Langue Français
Livre numérique Prix, produits et acteurs

L'ensemble des méthodes présentées s'appuie sur la recherche appliquée en sciences sociales et porte plus particulièrement sur économie agricole, ... Plus

Livre numérique Manuel d'identification des bois commerciaux - Tome 1

Cet ouvrage se propose de mettre à la disposition des technologues les connaissances de base et les procédés pratiques pour identifier les bois : aspect et structure, définition, anatomie. Plus

Livre numérique Agro-alimentaire : une économie de la qualité

A partir de quatre thèmes majeurs - consommateurs, institutions, concurrence et management - cet ouvrage met en relief les nouveaux enjeux économiques de la qualité en agro-alimentaire. Rédigé par des spécialistes de l'économie, de la sociologie, ... Plus

Livre numérique Montagne, laboratoire de la diversité

Plus de 40 auteurs, tous porteurs de la question montagnarde, de l'éleveur au haut fonctionnaire, en passant par l'élu, le socio-professionnel, le chercheur... présentent la montagne, ... Plus

Livre numérique Territoires ruraux et développement. Quel rôle pour la recherche ?

Au-delà du discours sur la disparition du rural et sur le triomphe de l'urbain, cet ouvrage cherche à déceler derrière les ruptures en cours, les nouvelles dynamiques démographiques, économiques, sociales et culturelles et les phénomènes en émergence. Plus

Livre numérique Agricultures et société

Quatre questions sont successivement abordées : la sécurité alimentaire pour les pays à forte croissance démographique est-elle possible ? La montée actuelle de la compétition sur les marchés internationaux est-elle globalement bénéfique ? La pauvreté ... Plus

Livre numérique Théories économiques de la croissance agricole

A l'intersection de l'économie agricole et de l'économie du développement, ce livre a pour ambition de redonner aux décideurs actuels et futurs le goût de la réflexion et la jubilation du doute, ainsi qu'aux étudiants, ... Plus

 
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